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蟹壳属于湿垃圾。湿垃圾即厨余垃圾，指的是容易腐烂的垃圾，生活中比较常见的湿垃圾有中药药渣、过期食品、火锅底料、红枣、碎骨、鱼骨等等。

干垃圾是指有害垃圾、可回收物、湿垃圾以外的其它生活废弃物，主要有金属、家电、纸张、塑料等等。有些人认为蟹壳比较坚硬，因此误以为是干垃圾，其实并不然，蟹壳属于厨余垃圾，比较容易变质腐烂掉，所以是湿垃圾。

湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务等活动中产生的垃圾，一些厨房里的垃圾都被分为湿垃圾。蟹壳是不能直接食用的，它对人体有伤害，如果想食用的话必须进行加工。蟹壳一旦被废弃后，时间长了就容易滋生细菌，紧接着就会腐烂掉。

螃蟹肉含有丰富的营养物质，而蟹壳里面含有铁、钙等微量元素，还有一些蛋白质和维生素，不过蟹壳只能扔掉，不可以食用，一般都只食用蟹肉，如果添加点调料的话，螃蟹的味道会更加鲜美。秋天是吃螃蟹最好的季节，但一定要适当的食用，不要吃太多。

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